Arbrisseau épineux du genre Néflier, qui est propre à former des haies, des clôtures et qui produit de petites fleurs blanches, quelquefois roses ou rouges, d’une odeur très agréable, disposées par bouquets ou corvmbes.
exemple : L’aubépine fleurit au mois de mai. Le rossignol aime l’aubépine et y fait ordinairement son nid.
On la nomme aussi Épine blanche.

