La latérite est un type de sol riche en fer et en aluminium, formé sous des climats tropicaux humides. Ces sols rougeâtres, qui se durcissent au contact de l’air, témoignent de la longue dissolution des minéraux sous l’effet de l’humidité intense. Ils forment une croûte robuste qui s’étend comme une peau brûlée par le soleil tropical.
